La Provence est une région située dans le sud-est de la France, connue pour ses paysages somptueux, sa douceur de vivre et ses vins de qualité. La diversité caractérise les vins de Provence. Nous les retrouvons voluptueux pour les rosés mais aussi puissants et corsés pour les rouges.
Les vins de Provence sont reconnus dans le monde entier par leur complexité, et leur rondeur en bouche. Pourtant, derrière chaque bouteille se cache un travail minutieux et qui requiert une passion sans borne, celui des vignerons. Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de Jean. Un vigneron passionné et engagé, qui cultive ses vignes dans … Lire la suite
Le Muscat du Cap Corse est un vin doux naturel produit dans la région de la Corse. Ce vin est issu d’un cépage unique, le Muscat à petits grains. Ses arômes délicats et fruités lui ont forgé une solide réputation. Si vous êtes à la recherche d’un itinéraire gourmand pour découvrir le Muscat du Cap … Lire la suite
Le vin des Baux de Provence est une appellation d’origine contrôlée (AOC) française. Elle désigne des vins produits au cœur de la Provence. Par ailleurs, cette appellation regroupe des vins rouges, blancs et rosés, élaborés à partir de différents cépages. Parmi ces derniers le grenache, la syrah, le mourvèdre ou encore le vermentino. Elle fait … Lire la suite
Les vins de Provence sont souvent utilisés en cuisine pour leur saveur unique et leur élégance. Le vin de Cassis, en particulier, est un ingrédient populaire dans de nombreuses recettes, en raison de son goût fruité et acidulé qui peut donner une touche de finesse à de nombreux plats, c’est l’ingrédient unique qui fera chavirer … Lire la suite
L’appellation Bandol est la plus connue de la région de Provence, dans le sud de la France. Elle est reconnue pour ses rouges forts et tanniques, ses rosés fruités mais aussi pour ses blancs fins et élégants. Dans cet article, nous allons vous présenter les caractéristiques de l’appellation Bandol, notamment les cépages utilisés et leurs … Lire la suite
La Provence est une région située dans le sud-est de la France, connue pour ses paysages somptueux, sa douceur de vivre et ses vins de qualité. La diversité caractérise les vins de Provence. Nous les retrouvons voluptueux pour les rosés mais aussi puissants et corsés pour les rouges. Dans cet article, nous allons vous présenter … Lire la suite